Se video om vaskeanlægget
Se produktbilleder

Vaskeanlæg

Til Arla Foods Kruså Mejeri

Arlas mejeri i Kruså fik leveret et komplet vaskeanlæg, der erstattede dårlige arbejdsstillinger og samtidig optimerede produktionen. Omdrejningspunktet for vaskeanlægget er to robotter, som er iklædt fødevaregodkendte beskyttelsesdragter. Det fuldt integrerede vaskeanlæg er designet til at fungere i et fugtigt miljø med høje hygiejnekrav.


»Robotterne har erstattet rigtig mange dårlige arbejdsstillinger«

Robotterne har erstattet rigtig mange dårlige arbejdsstillinger. De to nye robotter indgår direkte i produktionen af ost. Det stiller ekstrastore krav til renligheden. Først og fremmest skal robotten have tøj på, så der ikke kommer urenheder fra robot til ost, men robotten skal også beskyttes mod vand og urenheder, så det er en slags regnfrakke, robotten får på.

Ulrik Tønder Gotthardsen, projektleder

kunde_Arla

Udfordringen

Producenten af hvid ost, Arla Foods Kruså Mejeri, ønskede et større og mere effektivt anlæg til vask af osteforme i de eksisterende produktionslokaler.


Løsningen

Løsningen til vaskeanlægget blev et fuldt integreret anlæg, som er designet til at fungere i et fugtigt miljø med høje hygiejnekrav. Omdrejningspunktet i anlægget er to robotter, som er iklædt specielle fødevaregodkendte beskyttelsesdragter.

Robotdragterne er fødevaregodkendte og opfylder kravene i direktiverne FDS 21CFR kap. 1 og EGV 1935/04, så de kan operere med direkte kontakt til fødevarer og samtidig rengøres forsvarligt uden at skade sikkerhed, el og mekaniske dele.

Alle transportører og robotværktøjer er i et robust og hygiejnisk design af rustfrit stål med integreret automatisk CIP. Desuden har transportørerne spildbakker med spuleafløb, og kæderne har integreret CIP-funktion med 4 dyser i hver ende af transportøren.

Det nye vaskeanlæg har en større kapacitet i tråd med Arla Foods Krusås optimerede produktion, og anlægget giver derfor et større flow i returneringen af osteformene tilbage til produktionen.


Specifikationer

Opgaven blev løst med følgende komponenter:

  • Vejeceller
  • Robotdragter
  • Kombineret vaske- og fyldelinje
  • Vaskemaskine til fyldemaskine/ostekasser
  • Kassevender
  • Tørremaskine
  • Scanning af forme for rester med reject til manuel håndtering
  • Mekanisk-sensorisk kontrol af stålrammer
  • Robotter og robotværktøjer
  • CIP-system
  • Akkumulerende transportbaner


Vi du høre mere om, hvordan du kan automatisere din produktion

Så skriv til kontakt@egatec.dk